Ellen Goldstein’in yazdığı, Ahmet Özgün Tatar’ın çevirisini yaptığı Bira Tutkununun El Kitabı, Epsilon Yayınevi etiketi ile raflarda yerini aldı.
Tanıtım Metninden
Bira Nedir?
Herkesin bu soruya verecek bir cevabı vardır. Peki ya yüzyıllardır tüketilen bu içkinin nasıl ortaya çıktığını biliyor musunuz? Hangi malzemelerle üretildiğini? İyi birayı nasıl tanırsınız? Bira tutkunlarına özel bu el kitabı, evde bira yapmak isteyenler, gurme bira eleştirmenleri veya birayı bardakta içmeyi seven herkes için mükemmel bir hediyedir.
Tatbilir bira uzmanları veya birayla yeni tanışanlar, bu kitap sayesinde dünyanın en sevilen içeceği hakkında bilinmesi gereken hemen hemen her şeyi öğreneceksiniz. İster hafif biraları ister doyurucu biraları tercih edin, her türden bira tutkunu için bilgiler, nasıl yapılır önerileri ve biraya dair diğer incelikli detaylara ulaşabileceğiniz bu kitap tam size göre!
- Bir Profesyonel Gibi Biranın Tadına Nasıl Bakılır?
- Bira Nasıl Saklanır?
- Birayı Yemekle Nasıl Eşleştirirsiniz?
- Bira Tadımı Nasıl Düzenlenir?
- Hangi Bardakla Hangi Bira İçilir?
Bira Tutkununun El Kitabı, tüm bu sorular başta olmak üzere biranın keyifli dünyasına dair birçok bilgi sunuyor.
