Dünyaca ünlü şef Gordon Ramsay, en son eserinde okurlarını mutfakların sınırlarını aşan bir maceraya davet ediyor. Gordon Ramsay ile Rota Dışı, dünyanın dört bir yanından 60 tarif ile okuyucularını dünyayı keşfeden bir yolculuğa çıkarıyor. National Geographic’in aynı adlı televizyon programından ilham alan, The Kitap Yayınları etiketi taşıyan Gordon Ramsay ile Rota Dışı, yalnızca bir yemek kitabı değil; bir keşif, bir kültür ve lezzet manifestosu sunuyor. 

Tanıtım metninden

Dünya mutfağının kaşifi, tutkulu bir şef ve kültürlerin elçisi Gordon Ramsay, Rota Dışı ile sadece bir yemek kitabı sunmakla kalmıyor, aynı zamanda yemeklerin ardındaki derin kültürel bağları ve tarihleri okurlara aktarıyor. Her bir tarif, dünyanın en uzak köylerinden en canlı şehirlerine uzanan bir keşif hikayesini anlatıyor. Endonezya’nın zengin baharatlarıyla yapılan Rendang’tan, Patagonya’nın buz gibi ikliminde pişirilen kuzu tandıra kadar, her bir yemeğin içinde bir kültür ve tarih yatıyor.

Ruhu doyuracak bir deneyim

“Hayat bir yolculuksa, her tabak bir hikaye anlatır” diyen Ramsay, bu kitapla okurlarına mutfaklarında yeni bir dünya açmayı vadediyor. Her yemek, sadece bir tarif değil; aynı zamanda bir kültürün, bir bölgenin, bir insanın hikayesini taşıyor. Ramsay, yemeklerin evrimini ve onları hazırlarken hissettiği tutkuyu okurlarına aktarırken, hem tat alma duyusunu hem de ruhu doyuracak bir deneyim sunuyor.

Dünyanın dört bir yanını keşfetmek için eşsiz bir fırsat

Gordon Ramsay ile Rota Dışı – Bir Mutfak Macerası: Dünyanın Dört Bir Yanından 60 Tarifle,  mutfak tutkunlarına, gezginlere, yemek meraklılarına ve kültürleri derinlemesine keşfetmek isteyen herkese hitap ediyor.